Особенности питания при остеохондрозе

Питание при остеохондрозе имеет такое же немаловажное значение, как и лечебная физкультура, применение необходимых для лечения позвоночника лекарственных препаратов и проведение разнообразных терапевтических процедур. Многие люди, конечно, удивятся этому факту, но это действительно так. Соблюдение определенных норм в питании влияет не только на пищеварительный тракт. Правильное питание при остеохондрозе позвоночника позволит должным и верным образом бороться с этим заболеванием и, что самое главное, не провоцировать его ухудшение.

Некоторые детали

Итак, рассмотрим основные детали правильного питания при таком недуге, как остеохондроз. Человек, страдающий остеохондрозом позвоночника, должен помнить одно-единственное и очень важное правило: его питание обязательно должно быть дробным и дозированным.

Для этого нужно подсчитать количество калорий, в которых ежедневно нуждается человеческий организм. Для того чтобы правильно посчитать необходимую меру, нужно высчитать, какой должен быть вес при определенном росте. Эта цифра умножается на 24 часа, а затем еще и на 1 ккал. К полученному результату прибавить дополнительные 500 ккал, которые тратятся на осуществление какой-либо деятельности. Полученная цифра – это и есть то самое количество необходимых калорий. Исходя из этого, можно есть корректное количество еды и не мучиться от переедания или ощущения чувства голода.

А что же такое дробное питание? Такой вид питания предполагает употребление пищи небольшими порциями и обязательно соблюдение равных промежутков времени между ними. Они должны составлять примерно 3-4 часа. Ближе к вечеру основным питанием должен быть стакан кефира и ничего более. Кефир с такой же пользой для тела можно заменить стаканом простокваши, одним яблоком или небольшой порцией чернослива.

Правильные и неправильные продукты при остеохондрозе

Поглощаемая пища может приносить человеческому организму как пользу, так и вред. Именно для того, чтобы при остеохондрозе еда не наносила урона, необходимо знать, какие продукты можно употреблять, а от каких лучше воздержаться.

При любом виде остеохондроза, будь то шейный или другой, из ежедневного рациона непременно нужно исключить большое потребление соли и сахара. Никто не говорит о том, что следует полностью отказаться от этих продуктов, но ограничить их количество очень рекомендуется. Да, первое время это будет достаточно нелегко, но со временем к этому можно привыкнуть.

С каждым днем солить еду нужно будет все меньше и меньше, а вот что касается сахара, то его можно заменить медом, вареньем. Иногда можно воспользоваться заменителем сахара. Любителям кофе предстоит полный отказ от этого вредного продукта, который имеет свойство вымывать из организма калий, кальций, магний, так необходимые организму, страдающему от остеохондроза. Если без кофе совсем нельзя, то параллельно с ним следует пить цикорий и принимать некоторые витамины, которые будут восполнять организм необходимыми для его функционирования веществами.

Питание при остеохондрозе предполагает запрет на такие продукты, как виноград, сдобная выпечка, щавель. В ежедневном рационе желательно наличие овощей и фруктов. Из мяса предпочтение лучше отдать курятине, крольчатине или говядине. Но даже этот вид мяса употреблять следует в отварном виде. И минимум потребления хлеба. Что очень важно для человека, болеющего остеохондрозом, так это белки. Поэтому творог, сыр, рыба, гречка, фасоль – продукты, которые должны быть постоянными гостями в меню.

Не стоит забывать и про правильную работу пищеварительного тракта. Наверняка не все ознакомлены с тем, как же наш организм переваривает пищу. Для того чтобы не слишком переедать или, наоборот, не оставаться голодным, нужно знать одно: время, отведенное на принятие пищи, должно быть равным 20 минутам и не более. За это время организм уже насыщается и получает все ему необходимое.

Любой вид пищи требует обязательного тщательного пережевывания. Пережевывая пищу, человек помогает своему организму ее переваривать. Ну а далее свою работу начинает выполнять вырабатываемый желудочный сок.

Не секрет, что от степени сбалансированности пищи, которую принимает ежедневно человек, зависит и его здоровье. Благодаря верному балансу организм функционирует в правильном и налаженном режиме, он способен лучше бороться со стрессами и различными заболеваниями, а также повышается его работоспособность. Другими словами, сбалансированность питания повышает продолжительность и качество жизни.

Виды диет при остеохондрозе

Остеохондроз, диета при котором жизненно важна, достаточно распространенная болезнь 21 века. Но не все осведомлены о порядке соблюдения диеты, как и когда нужна эта самая диета. Конечно, диета при этой болезни не имеет ничего общего с соблюдением диеты при похудении. В данной ситуации ни в коем случае нельзя быть сторонником вегетарианского питания. Нужно учесть тот факт, что организм нуждается в насыщении его всеми необходимыми минералами, витаминами и белками. А одними только овощами и фруктами, естественно, организм не насытишь. В любом случае при таком диагнозе, как остеохондроз позвоночника, для начала надо обратиться за советом к врачу по поводу соблюдения диеты.

Так какой же диетой можно воспользоваться при остеохондрозе позвоночника? Их существует несколько. Одной из наиболее распространенных считается постная диета. Продолжается она всего лишь 6 дней. За этот короткий промежуток времени есть возможность скинуть лишних 2-3 кг.

В первый день постной диеты можно выпить одно лишь молоко, количество которого должно быть равно 1,5 л. На второй день выпить 2 банки простокваши. На третий день можно съесть 6 сваренных вкрутую яиц. Четвертый день диеты – 400 г отварной говядины. 600 г овощей можно будет употребить на пятый день диеты, но только не картофель.

В последний день диеты можно поесть фрукты.

Количество фруктов – не более 1,5 кг.

Если эта диета не подходит или невыносима, можно устроить себе разгрузочный день. Здесь тоже есть несколько вариантов:

1. Творожный. В этот день можно съесть 600 г творога и дополнить 2 стаканами отвара из шиповника.
2. Мясной. В этот день допустимо употребить 600 г мяса, один огурец (свежий), 2 ст. ложки горошка зеленого и 2 стакана отвара из шиповника.
3. Яблочный. 1,5 кг яблок в день.

Рис – отличный вариант

Следующим безопасным и эффективным вариантом диеты может быть рисовая диета. Рисовая диета при остеохондрозе – удобный и посильный способ улучшить состояние здоровья человеку, который страдает и мучается от остеохондроза. Наверняка всем жителям земли небезызвестен тот факт, что рис – крупа очень полезная по своим свойствам.

Так чем же может помочь рисовая диета при остеохондрозе? Во-первых, употребление в пищу риса гарантирует снижение количества соли в хрящевых тканях. Во-вторых, рис – это такой продукт, который способствует выведению из организма лишней жидкости, а также вредных и небезопасных токсинов. В-третьих, резко снижается вес.

Одной из самых популярных рисовых диет считается диета, длящаяся 6 недель. То есть 42 дня нужно соблюдать некие правила и нормы. К этому виду диеты нужно тщательно подготовиться. Для этой цели берете 6 банок, объем которых должен составлять 0,5 л. Их нужно пометить номерами, засыпать 2 ст. ложками риса и залить обычной водой, а потом накрыть марлей.

На следующий день из первой банки выливают воду, рис перекладывают в кастрюлю, доливают 0,5 л кипятка и ставят на огонь кипятить в течение 5 минут. Этот рис кушают на завтрак. До обеда не нужно ничего есть и пить. Затем банку повторно заполняют и ставят на прежнее место, только в конце очереди. Следует запомнить, что во всех банках воду необходимо менять каждый день.

Однако такая рисовая диета абсолютно противопоказана тем людям, которые страдают заболеваниями почек, запорами и различного вида инфекциями.

Таким образом, избавив свой ежедневный рацион от ненужных и вредных продуктов, а также научившись его балансировать, человек с наличием у него остеохондроза позвоночника не только облегчит свое состояние, но и наладит его ритм, нормализует обменный процесс, приведет в порядок вес, ну и, конечно же, продлит дни своей молодости.